Ribani marinirani ren sa sirćetom - Ljutog ukusa, obavezan saveznik svih kuvanih i pečenih mesa jer neutrališe masnoće koje one sadrže. Zbog visokog sadržaja C–vitamina ren je izuzetno sredstvo protiv skorbuta, naročito je pogodan pri lečenju bronhitisa, astme i tuberkuloze. Preporučuje se osobama koje nemaju dovoljno stomačne kiseline, zatim onima koji imaju nadimanje i tzv. lenja creva. Isparljiva sumporna jedinjenja sprečavaju infekciju ždrela, žuči i pankreasa. Konzumiranje rena povećava količinu želudačne kiseline, samim tim i hrana se brže i lakše vari, bolje iskorišćava, što u krajnjem slučaju povećava apetit. Namenjen je ljudima koji često jedu meso. Oštar prema mesnim jelima, blag prema želudcu

Ribani marinirani ren sa sirćetom 200g, 350g

Sastav: voda, ren (20%), suncokretovo ulje, šećer, kuhinjska so, obrano mleko u prahu, sirćetna i limunska kiselina, zgušnjivači (E410, E412 i E415), konzervans (E223) i askorbinska kiselina

Fizičko hemijske vrednosti i senzorske karakteristike

Sadržaj kuhinjske soli NaCl (%)  do 2,5
Sadržaj ukupnog SO2                  do 800 mg/kg
Kiselost ( kao sirćetna kiselina)   1,0-3,5 
Boja –  Žućkasto-bela
Miris – Karakterističan za ren, oštar
Ukus – Prijatno ljut,
Stanje – homogene, mazive konzistencije, bez prisustva stranih primesa