Senf Delikates - Proizveden na tradicionalni način od semena bele i crne slačice uz dodatak začina i riboflavina, blago ljutog ukusa. Najpopularniji senf u Vašoj kuhinji razvijen saglasno sa dugotrajnom tradicijom i za najširu upotrebu.

Zvijezda delikatesni senf 165 g

Sastav: voda, slačica, sirće, šećer, so, začini, boje (riboflavin (E101) i karemel (E150a)), zgušnjivač (guar gum (E412)), konzervans (K-sorbat (E202)).

 Fizičko hemijske vrednosti i senzorske karakteristike

Sadržaj vode (%)                          do 78,0
Sadržaj kuhinjske soli (%)            2,5-3,0
Sadržaj konzervansa (%)              do 0,1
Kiselost ( kao sirćetna kiselina)   1,0-3,5 
Boja –  Smeđežuta
Miris – Karakterističan, svojstven na senf
Ukus – prijatno ljut, svojstven
Stanje – homogene, mazive konzistencije, bez izdvajanja tečne faze